Lombok Tengah – Sejumlah guru di SDN – SMPN Satu Atap Repok Sintung Barat, menemukan adanya ulat pada menu program Makan Bergizi Gratis yang disalurkan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Karang Sidemen, Batukliang Utara Lombok Tengah.
Kepala SPPG Karang Sidemen, Johan
Sastra Irawan membenarkan adanya temuan ulat di salah satu ompreng menu Makan
Bergizi Gratis. Temuan tersebut terjadi pada menu yang menggunakan sayur kacang
panjang.
Pihaknya menyampaikan bahwa
kejadian tersebut telah langsung ditindaklanjuti bersama pihak kepolisian.
Sebanyak lima ompreng makanan yang terkait dengan temuan tersebut juga telah
diamankan untuk memastikan persoalan dapat diselesaikan dengan baik.
“Kami tidak ada pembelaan untuk
hal ini. Memang relawan kami kurang teliti. Terkait hal ini, kami sudah
langsung selesaikan dan makanan tidak dikonsumsi,” katanya.
Menurutnya, temuan ulat tersebut
berasal dari sayuran kacang panjang yang digunakan dalam menu MBG. Pihak dapur
mengakui adanya kekurangan dalam proses pemeriksaan bahan makanan sebelum
diolah dan didistribusikan.
Pihaknya memastikan persoalan
tersebut telah ditindaklanjuti dan diselesaikan dengan bantuan pihak kepolisian
setempat.
“Selanjutnya sudah
ditindaklanjuti oleh pihak kepolisian untuk membantu,” jelasnya.
Ia menergaskanbahwa makanan yang
ditemukan memiliki ulat tersebut tidak sampai dikonsumsi oleh penerima manfaat.
Kejadian ini menjadi evaluasi bagi pihak dapur MBG untuk meningkatkan ketelitian, terutama dalam proses pemeriksaan dan pengolahan bahan makanan, guna memastikan makanan yang dibagikan kepada penerima manfaat tetap aman dan layak dikonsumsi. (Red)
